企业在产品生产过程中，根据制订的定额成本来控制实际成本的发生，以达到降低成本目的的一种控制制度。它主要适用于产品已经定型，产品品种与工艺规程基本稳定，各项定额较为齐全、准确，原始记录及计量等方面具备健全的管理制度的大量大批生产企业。定额成本控制制度主要包括以下三个方面的内容。

(1)定额成本制订。在实行这一控制制度的企业，定额成本既是计算产品实际成本的基础，也是进行成本控制与考核的依据。制订产品的定额成本，可按以下基本公式进行：

直接材料应分别按各种原材料、燃料与动力等的消耗定额乘以其相应的计划价格，并加总得出其定额成本。同样，直接工 ......