家庭农场在生产经营过程中，当年实际发生的全部生产经营开支。包括种籽和种苗、肥料和农药、饲料和褥草、燃料动力费、灌溉费、工副业原材料、其他材料、租赁费、临时工开支、折旧费、机械作业费、其他生产经营费用、应缴管理费、应缴福利费等，但不包括生活费支出。经营支出应按经营的主要产品或经营项目设明细帐，进行明细分类核算。发生各项生产经营支出时，根据材料耗用汇总表、付款凭证及其他有关凭证，编制会计分录：

借： 经营支出 (发生各项费用)

贷： 折旧 (计提折旧)

贷： 应付农场款 (应缴费用)

贷： 材料 (耗用材料)

贷：畜禽(存栏价值小于帐面数差额)

贷： 现金及存款(其他 ......