苹果手机最新版本都内置了录屏功能，下面分别介绍一下不同iOS版本的录屏操作方法：

1. iOS 11及以上版本

在iOS 11及以上版本中，苹果将录屏功能集成到了控制中心，使用非常方便。

步骤1：打开控制中心

在iPhone X及以上设备上，在屏幕右上角滑动下来打开控制中心；在iPhone 8及以下设备上，在屏幕底部向上滑动打开控制中心。

步骤2：启动录屏功能

在控制中心找到“录屏”按钮，点击即可启动录屏功能。此时屏幕上方显示一个红色录屏标志，表示正在录制。

步骤3：停止录屏

录制完成后，在控制中心点击录屏按钮，或者在屏幕上方的状态栏上点击录屏标志，然后选择停止录屏即可。

2. iOS 10及以下版本

如果你的设备运行着iOS 10或更早版本，可以通过电脑连接iTunes来录制屏幕。

步骤1：连接到电脑

将iPhone或iPad连接到电脑上，并打开iTunes。

步骤2：选择设备

在iTunes窗口中，选择连接的设备，然后点击屏幕左下角的“文件共享”按钮，选择app列表中的“QuickTime Player”。

步骤3：启动录屏

在QuickTime Player中选择“文件” -> “新建屏幕录制”，然后点击录屏窗口中的录制按钮即可开始录制。

步骤4：停止录屏

录制完成后，在录制窗口中点击停止按钮，然后保存录屏文件即可。

总结

苹果手机录屏操作非常简单，在控制中心中点击录屏按钮即可开始录制。同时，为了更好的录制效果，建议关闭一些不必要的应用，避免干扰录制。另外，要注意保护好自己的隐私，不要在屏幕上输入敏感信息。