粮油工业企业生产一定种类和数量的粮油产品或其他产品所支出的各种生产费用的总和。包括粮食、油脂、饲料、食品、酿造、机械制造、粮油副产品综合利用以及其他粮食工业产品成本。粮油产品分别按自制产品、价拨产品、代加工产品、联产品、副产品和工业性作业进行成本核算。代加工产品，只核算企业加工耗用的生产费用，不核算来料价值。生产过程中产生的糠、麸、碎米、油饼等副产品均不计算代加工成本。价拨加工和自营加工要核算包括粮油原料的完整生产成本，所产生的糠、麸、碎米、油饼也应作副产品、联产品计算成本。粮食、饲料、食品工业的生产过程简单，一般不计算在产品 ......